PIKKUJOULUT HOSPITZISSA
Vietä riemukkaita pikkujouluja nauttien samalla tunnelmallisista tiloistamme. Autamme sinua juhlan huolellisessa suunnittelussa ja vaihtoehdoistamme rakentaen luomme tarjolle miellyttävän kokonaisuuden. Kaiken kaikkiaan voimme taata sinulle juhlavan ja unohtumattoman joulun! Voit valita pikkujouluihisi joko 25 hengen yläkabinetin tai 85 hengen juhlasalin.
KISÄLLIN PIKKUJOULUBUFFET
Tilli- Voi perunaa (L,G)
Sipulisilliä (M,G)
Savustettuja tilli- sipulimuikkuja (M,G)
Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G)
Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G)
Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L)
Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)
Talon sienisalaattia (L,G)
Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)
Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja-pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico-siirappia (L,G)
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)
Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G)
Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)
Ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)
Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L)
54 € /hlö
KEITTIÖMESTARIN JOULUBUFFET
Tilli-voiperunaa (L,G)
Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L)
Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G)
Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G)
Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G)
Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L)
Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)
Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G)
Talon sienisalaattia (L,G)
Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G)
Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G)
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)
Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G)
Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)
Ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)
Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L)
Kahvia ja teetä
62 € /hlö
Jos tapahtumassasi on alle 20 henkilöä, voimme ehdottaa sinua valitsemaan haluamasi vaihtoehdot:
KYNTTILÄILLALLINEN
Täältä löydät myös lisää juhlallisia ruokailuvaihtoehtoja ryhmille:
HOSPITZ JUHLA MENUT 2024-2025
Ota yhteyttä yhteydenottolomakkeella
tai
info@hospitz.com tai 015 515 661
