Kynttiläillallinen
Saatavilla 5.9.2023 alkaen
MA-SU
ennakkotilauksen mukana
minimi varaus 2 hlö
MENU
MENU 1
Päivärinteen kauraleipää ja voita
Keittiöntervehdys
Perunakroketti
ALKUUN
Peuratartar, sinappikreemi, omenaa, kanttarellejä ja sipulia sekä raastettua piparjuurta
PÄÄRUOKA
Hiillostettua siikaa ja kuhaterriiniä,
Rapulientä ja paahdettua sipulipyreetä sekä varsiparsakaalia
JÄLKIRUOKA
Tarte tatin ja Vanhan Porvoon vanilja- jäätelöä
MENU 2
Päivärinteen kauraleipää ja voita
Keittiöntervehdys
Perunakroketti
ALKUUN
Rapukeittoa
PÄÄRUOKA
Confattua hanhenrintaa, punaviini-kirsikkakastiketta,
varsiparsakaalia ja porkkanaa sekä paahdettua sipulipyreetä
JÄLKIRUOKA
Tarte tatin ja Vanhan Porvoon vanilja- jäätelöä
59€ / hlö
Minimi 2 hlö
Pöytävaraukset
info@hospitz.com, 015 515 661