HOSPITZIN PUUTARHABISTRO 2023
Puutarhabistro on auki 12.5.2023-27.8.2023
Ma-La klo 12-21:30 (keittiö sulkeutuu kello 21:00)
Pöytävaraukset
p. 015 515 661
info@hospitz.com
Alkuun
SAVUMUIKKU (L) 13.90 / 19.90€
Savustettuja muikkuja, Paahdettua sydänsalaattia, Sitrusvinegretteä
Tillikreemiä, Kananmunaa, Fenkoli-kurkku- omenasalaattia
Päivärinteen ruislastua
JUUSTO (G, L) 14.90 / 19.90€
Juustoportin kellarimestarinjuustoa, Paahdettua sydänsalaattia
Seesaminsiemen- vinegretteä
Paahdettuja paprikoita, maa-artisokansydäntä, oliivia ja sipulia
Tuoreita mansikoita, Paahdettuja pinjansiemeniä
Paprikamajoneesia
Lohi (L) 14.90€ / 19,90€
Kermaista lohikeittoa
Päivärinteen ruislastua
TAPASLAUTANEN (L) 21.00€
Bresaola, ilmakuivattua naudanlihaa, Serrano, ilmakuivattua porsaanlihaa
Peltolan Bluejuustoa, Manchegojuustoa
Marinoituja oliiveja, Kantolan juusto-tomaattikeksi, Viikunahilloketta
Salaatit ja keitto saatavana pienenä tai isona annoksena
Keitto, savumuikkusalaatti saatavissa gluteenittomana ilman ruislastua
Pääruoka
SIIKA (L,G) 30.90€
Paistettua siikaa, Valkoviini- voikastiketta ja tilliöljyä
Paahdettua varsiparsakaalia ja porkkanaa sekä perunaa
Fenkoli-kurkku- omenasalaattia
NAUTA (L,G) 42,90€
Naudan sisäfilee, Punaviini- herukkakastiketta
Timjami- voissa paahdettua varsiparsakaalia ja porkkanaa
Sienisuolalla maustettua perunaa
PASTA (L) 21,90€
Rummo fettucce pastaa, Pinaattia, Ricottajuustoa
Sitruunamehua, Parmesanjuustoa, Paahdettuja pinjansiemeniä
BURGER (L) 22.90€
Burgerpihvi, Jukolan Cheddar, Punasipuli-chilihilloketta
Sipulimajoneesia, Tomaattia, Rucolaa
Chimichurria, Perunasämpylä, Kuorelliset ranskalaiset
KASVISBURGER (L) 22.90€
Hälsans kasvispihvi, Violife cheddar, Punasipuli-chilihilloketta
Sipulimajoneesia, Tomaattia, Rucolaa
Chimichurria, Perunasämpylä, Kuorelliset ranskalaiset
Lapsille
KANAHAMPURILAINEN (M) 13.90€
Rapeaa kananfileetä, Paprikamajoneesia, Tomaattia
Kurkkua, Perunasämpylä, Julienne ranskalaiset, Ketsuppia
NAKIT (M,G) 11,90€
Paistetut nakit, Jäävuorisalaattia, Tomaattia
Kurkkua, Julienne ranskalaiset, Ketsuppia
Jälkiruuat
MANTELI (VL) 11,90€
Mantelikakkua, Mustikkasorbettia
Tuoreita marjoja, Vaniljavaahtoa, Kaura-valkosuklaacrumblea
SUKLAA (VL) 12,90€
Suklaa-punajuurikakkua, Vadelmasorbettia
Tuoreita marjoja, Vaniljavaahtoa, Kaura-valkosuklaacrumblea
Snacks
RAPEA BROILERI 9.50€
KUORELLISET RANSKALAISET 7.00€
SIPULIRENKAAT 5.00€
PUUTARHABISTRON LAUTANEN 19.00€
(kuorelliset ranskalaiset, paprika- ja sipulimajoneesia, rapeaa broileria ja sipulirenkaita)
KASTIKE VALINNAT 1.50€
Sipulimajoneesi
Paprikamajoneesi
Ketsuppi
Pöytävaraukset
p. 015 515 661
info@hospitz.com
TERVETULOA! ♥